Rocky Road Fudge

Sötad kondenserad mjölk finns i större livsmedelsbutiker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad
  • 200 g mjölkchoklad
  • 25 g smör
  • 397 g sötad kondenserad mjölk
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2,5 dl minimarshmallows
  • 2,5 dl jordnötter, helst osaltade , rostade

Gör så här

  1. Klä en mindre form, ca 20x25 cm, med aluminiumfolie.
  2. Bryt chokladen i bitar. Smält över vattenbad choklad, smör och kondenserad mjölk.
  3. Rör då och då tills alltsammans smält samman till en slät smet.
  4. Låt svalna något. Rör ner vaniljsockret.
  5. Blanda sist i marshmallows och jordnötter - rör inte för mycket för då smälter marshmallows. Bred ut smeten i formen och kyl minst 4 timmar.
  6. Skär i rutor. Förvara i kyl.

Kommentarer

Gott men lite för mäktigt! Räcker nog med bara chokladen.
Den här Rocky road är godare en Leilas! 5 stjärnor.
Smaskigt och lagom segt i munnen. Men det räcker knappast åt 50 personer... ;)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…