Röd linsröra

Linsröran är god på bröd eller på en buffe´

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl röda linser
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl vatten
  • 2 soltorkade tomater i olja
  • 3 msk hackad basilika
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skölj linserna. Skala vitlöksklyftan. Koka linser och vitlök i vatten 10 minuter. Häll över i en sil och låt rinna av.
  2. Strimla tomaterna. Lägg linser, vitlök och tomatstrimlor i en mixer eller använd mixerstav och mixa snabbt. Blanda i 1-2 matskedar av oljan från tomaterna. Blanda i basilikan.
  3. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr