Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Potatisdeg:
- 600-700 mjölig potatis
- 1 ägg
- 1 dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- ½ krm vitpeppar
- Fyllning:
- 150-200 g soltorkad tomat
- 1 kruka basilika
- 1 vitlöksklyfta eller efter egen smak
- 1 msk smör
- 1 dl riven parmesan
- 3/4 tsk salt
- ½ krm vitpeppar
- Gratinering:
- 1 msk olja
- 2 msk riven parmesan
Gör så här
- Fyllningen:
- Hacka dom soltorkade tomaterna, basilikan och vitlöken och fräs i smör ca 5 minuter. Ta bort från värmen och rör i ost, salt och peppar.
- Potatisdegen:
- Skala och koka potatisen, häll av vattnet. Mosa potatisen och rör ner ägg, mjöl, salt och peppar.Värm ugnen till 200 gradeer. Olja ett bakplåtspapper och bred ut degen till en kaka ca 25*30 cm. Fördela fyllningen ovanpå och rulla ihop med hjälp av papperet: Packa in rullen i papperet. Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter. Låt kallna i papperet. Hit kan förberedas.
- Skiva 2-3 cm tjocka skivor, pensla med olja och strö över osten och gratinera 4-5 minuter göt upp i 250 grader ugn eller grill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
