Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 msk smör
- 1 msk riven eller mycket finhackad schalottenlök
- 3 dl grönsaksbuljong, tärning eller fond
- 1 msk soja
- 3 msk tomatpuré
- 1 tsk klippt persilja
- 2 tsk maizenaredning
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hetta upp fettet och mjukstek löken utan att den tar färg. Späd med buljong. Smaksätt med soja, tomatpuré och persilja
- Vispa i redningen, sjud ett par minuter och smaka av med salt och peppar.
- Servera köttet på potatis- och squashbädd med örtsmör och röd sås. Lägg til en blandad sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
