Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Röd tomatpaj
Hela pajskalet har fått färg från tomatpuré, vilket också ger en fin smak. Både Philadelphiaost och chèvre ingår i pajen.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g smör
- 3 msk tomatpuré
- Fyllning:
- 2 dl krossade tomater
- 200 g Philadelphiaost
- 150 g chèvre
- 3 ägg
- 1 kvist rosmarin
- 10 körsbärstomater
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Arbeta ihop pajdegen och låt den vila kallt 30 minuter.
- Kavla ut den tunt mellan dubbla lager plastfolie. Bred ut den i en pajform.
- Mixa/blanda krossade tomater, Philadelphiaost och chèvre. Rör ner äggen och finhackad rosmarin.
- Dela körsbärstomaterna och lägg dem på pajen i ett fint mönster med snittytan upp.
- Grädda sedan mitt i ugnen ca 35 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
