Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Röda vinbärs- och vaniljparfait
Man kan använda röda vinbär till mer än bara gelé!
Ingredienser
- 2,5 dl vispgrädde
- 0,5 st vaniljstång
- 1 st äggvita
- 1,25 dl strösocker
- 1 msk citron, pressad
- 300 g rödvinbärspuré, av 500 g vinbär
Gör så här
- Börja med att göra puré genom att passera vinbären genom en sil.
- Vispa grädden lätt och ställ den i kylen. Skrapa ur fröna ur vaniljstången och blanda den med äggvita, strösocker och pressad citron i en liten skål. Vispa över sjudande vattenbad till en fluffig blank äggvitesmet, helst med elvisp. Lyft bort skålen och fortsätt vispa tills smeten är kall. Vänd ner vinbärspurén och den lättvispade grädden. Rör varsamt. Häll upp i en stor form eller flera små och ställ i frysen 4-6 timmar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
