Rödbetsbiffar

Skapades en gång av min mamma, och gjordes på de egna rödbetorna från trädgårdslandet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 medelstora kokta rödbetor
  • 4-5 kokta potatisar
  • 1 stor gul lök
  • 1 tsk salt
  • Svartpeppar
  • 1 1/2 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Mal eller mixa de kokta rödbetorna och potatisen. Blanda smeten med den mycket finhackade löken. Tillsätt mjöl och kryddor. Stek biffarna på svag värme.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr