@Rödvinssås

Rödvinssås

Servera gärna med kycklingfilé inlindad i baconskivor, färska stekta champinloner och färskpotatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl rött vin
  • 2,5 dl vatten
  • ½ gul lök
  • ½ morot
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk smör
  • ½ - 1 msk maizena
  • 2 tsk grönsaksbuljongpulver
  • 1 krm timjan
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. * Fräs hackad vitlök, lök och morot i smöret.
  2. * Häll på vin vatten, buljong, timjan och svartpeppar.
  3. * Koka ihop såsen till knappt halva volymen,
  4. * Sila.
  5. * Koka upp och smaka av med salt och red av med maizena,

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar