Rogers kaka

En enkel och jättegod kaka som min mormor brukade baka.'

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1,5 dl ljummet vatten
  • 2 tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl
  • Glasyr:
  • 100 g smält margarin
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 äggula
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1-2 tsk florsocker
  • Till formen:
  • 25-30 g smält margarin
  • 1-1,5 dl kokos

Gör så här

  1. Smörj en form med margarin och kokos.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner vattnet
  3. Blanda i dom torra ingredienserna.
  4. Grädda i mitten av ugn, 175 grader i ca 45-50 minuter.
  5. Smält under tiden margarinet till glasyren.
  6. Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Rör ner margarinet.
  7. När kakan är gräddad och fortfarande varm, så sticker ni små hål i kakan. Häll över glasyren.
  8. När kakan kallnat pudrar ni över florsocker.
  9. Det går lika bra utan florsocker, men den blir lite festligare. Men den är även väldigt god när den fortfarande är ljummen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr