Rom- och chokladcupcakes

Läckert god minicupcake.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Cupcake:
  • 110 g smör
  • 100 g socker
  • 110 g vetemjöl
  • 2 ägg
  • 1½ -2 tsk romarom
  • 50 g choklad
  • Frosting:
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl kolasås
  • Färgat socker eller annan valfri garnering

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser utom chokladen i en skål och vispa med elvisp i ca 2-3 minuter. Hacka chokladen och vispa ner den i smeten. Klicka ut i 24 miniformar. Grädda i ca 15 minuter, 175 grader, mitt i ugnen. Ta ut och låt svalna.
  2. Vispa grädden tills det bildas mjuka toppar. Ha i kolasåsen, vispa lite till. Om man vispar för länge blir den grynig.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr