Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Dressing:
- ½ dl apelsinjuice
- 3/4 dl olja
- 1 msk chipotlesås
- ½ tsk mald spiskummin
- Salt
- Svartpeppar
- Sallad:
- Ca 50 g nachochips
- ½ huvud romansallad
- 1 stort moget päron
- 100 g kärnfria gröna druvor
- 1 röd paprika
- 125 g getost
Gör så här
- Värm nachosen i 150 grader varm ugn i 10 minuter. Vispa ihop ingredienserna till dressingen under tiden och smaka av med salt och peppar.
- Skär eller riv salladen i lagom stora bitar. Kärna ur och skär päronet i mindre bitar. Kärna ur och skär paprikan i mindre bitar. Skär getosten i mindre bitar. Blanda alla ingredienserna till salladen i en skål och häll över dressingen och servera omgående med de varma nachosen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
