Romfromage

Jättegod efterrätt till många personer :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 gelantinblad
  • 3 ägg
  • 1 ¾ dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • 5 dl vispgrädde
  • ½ dl vit rom, bär eller koncentrerad saft

Gör så här

  1. Lägg gelantinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Vispa ägg och socker poröst. Koka upp vattnet, krama ur gelantinbladen och smält dom i det kokande vattnet tills de har smällt. Vispa ner gelantinen i äggsmeten. Vispa grädden i separat skäl.
  2. Häll ner rommen, bären eller den koncentrerade saften i äggsmeten. Rör ner grädden och blanda väl. Häll upp smeten i små efterrättsglas eller i en form med löstagbar kant. Låt stelna i kylskåp 3-4 timmar, sevrvera gärna med bär.

Kommentarer

Tack,Julle Rull detta låtar gått.Jag kommar att testa.Eetu

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…