Romhattar

Annorlunda och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk rom
  • 1 dl russin
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 200 g kokos
  • 1 dl mandel
  • 50 g smör

Gör så här

  1. Lägg russinen i blöt i rom över natten.
  2. smält smöret och låt det svalna vispa ägg och socker en kort stund bara så det blir lite skummigt tillsätt det avsvalnande smöret och kokosen hacka den oskållade mandeln och rör ner den blanda i russin och rom.ställ blandningen kallt i ca 15 minuter klicka ut smeten på plåt med bakpapper försök att forma kakorna lite toppiga grädda i 175 grader i nedre delen ca 12 minuter lossa kakorna från plåten innan de hunnit svalna lägg kakorna i en tät burk i kyl vid förvaring går också bra att frysa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr