Romkräm

Mycket gott att servera till grillade fruktspett. Använd gärna exotiska frukter till spetten!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl socker
  • 1 dl ljus rom
  • 3 dl vispgrädde
  • 4 äggulor
  • 1 msk maizenamjöl

Gör så här

  1. Blanda socker, rom, vispgrädde, äggulor och maizenamjöl i en tjockbottnad kastrull, ej aluminium.
  2. Låt krämen koka upp under ständig omrörning till en tjock konsistens.
  3. Vid första bubblan tas kastrullen av och värmen vispas ur.
  4. Kyl krämen innan den serveras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr