Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g russin
- 3 msk mörk rom
- 100 g mörk blockchoklad
- 2 dl florsocker
- 50 g kokosfett
- 50 g chokladströssel
Gör så här
- Koka upp vatten och häll det över russinen. Låt dem rinna av i en sil och torka dem.
- Hacka russinen fint och lägg dem i en skål. Häll på rommen.
- Riv chokladen fint i en skål och tillsätt florsockret. Blanda väl.
- Smält kokosfettet och rör ner det i chokladmassan, lite i taget.
- När chokladmassan börjar stelna tillsätter man russinen.
- Ställ i kylskåpet att några timmar.
- Dela massan i 20 lika stora bitar som formas till runda kulor.
- Rulla dem i strössel och låt dem torka på ett svalt ställe.
- Förvara kulorna i kylskåp i burk med lock.
Kommentarer
@Bodil Paulsson
Ska göra dessa bollar till jul och ge bort. Ser jättegoda ut. Tyvärr kan jag inte göra dem på jobb.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
