Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Glasyr:
- 2/3 dl bordsmargarin
- 2½ dl florsocker
- 1 tsk jordgubbsaft jag använde märket bob
- Lite röd karamellfärg
- muffins:
- 3 ägg
- 2½ dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- 1 dl gräddfil
- 3½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 4 msk kakao av god kvalitet
- 1 nypa salt
- 100 g mörk choklad 70 %
- 200 g vit choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt
- och riktigt pösigt.
- Smält smöret, häll i gräddfilen blanda det med äggsmeten.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt
- och vänd försiktigt ner det i smeten.
- Hacka den mörka chokladen grovt och smält
- den i ett vattenbad (i en skål över kokande
- vatten häll sedan i den smälta chokladen i smeten och rör om
- Placera ut pappersformar i en muffinsplåt
- och fyll formarna till 2/3 med smet.
- Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter
- Låt svalna.
- smält den vita chokladen på samma sett som den
- andra chokladen. doppa muffinsen i chokladen
- ställ i kylen ca 5min
Kommentarer
@Elin Berndtsson
Det står inget vart den mörka chokladen ska ta vägen :) annars låter de riktigt smarrigt :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
