Rosa rabarberpaj

Gott och läckert att bjuda på. Servera med vispgrädde, vaniljgräddglass eller på danskt vis med crème fraiche.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g tunt strimlade rabarber
  • 1 dl socker
  • 1 matsked Maizenamjöl
  • 150 g Odense Mandelmassa Lyx eller Odense Mandelmassa 50/50
  • Odense Figurmarcipan, rosa med jordgubbssmak
  • Tillbehör:
  • Vispgrädde
  • Vaniljgräddglass
  • Creme fraiche

Gör så här

  1. Ugn 175 grader.
  2. Blanda rabarber, socker och Maizena i en skål. Lägg blandningen i en ugnsfast form.
  3. Grädda i 20 min i ugnen.
  4. Ta formen ur ugnen.
  5. Riv Odense Mandelmassa grovt och häll den över rabarberna.
  6. Kavla och strimla den rosa figurmarcipanen och dekorera pajen.
  7. Sätt sedan tillbaka formen i ugnen i ytterligare 20 min tills mandelmassan är gyllenbrun.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr