Rosensaft

Det speciella med den här drycken är att rosenbladens färg försvinner vid kokningen och kommer tillbaka när man tillsätter citronsyran - rena rama trolleridrycken!

Vegetariskt Drycker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 Liter rosenblad, lätt packade
2 Liter vatten
1,2 kg strösocker
2 msk citronsyra

Gör så här

Häll rosenbladen i en gryta, inte av aluminium och häll på vattnet. Koka 5 min under lock.
Tillsätt socker och citronsyra. Koka upp, rör om väl och dra kastrullen av plattan. Låt svalna och sila saften.
Häll upp den på rena buteljer och korka igen dem.
Späd med vatten till lagom söt saft och servera med isbitar i kannan.
Ger 2 liter saft.

Kommentarer

@Katarina Linna Karlsson

Sååå god! Jag gjorde en omgång till dagen efter direkt. Alla som smakat gillar den jättemycket. Tog lite mindre socker eftersom jag frös alla flaskor utom en. Barnens favorit.

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…