Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- 1 dl mjölk
- 3½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- ½ citron, skalet
- 2 tsk rosenvatten (finns i välsorterade livsmedelsbutiker)
- Smör och ströbröd till formen
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker tills det blir riktigt vitt och pösigt. Smält smöret och rör i mjölken, blanda det med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Tillsätt det finrivna citronskalet och rosenvattnet.
- Smöra och bröa en sockerkaksform eller flera mindre formar och häll ner smeten. Grädda i mitten av ugnen i ca 30-35 minuter för en stor form, och 20-25 minuter för små. Prova med en sticka, kakan ska inte vara kladdig. Ta ut och låt svalna.
- Pudra med florsocker före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
