Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rostad Amandinepotatis med ostcreme
Prova det här istället för: Potatisgratäng och Hasselbackpotatis.
Ingredienser
- 8 - 10 st Amandinepotatis , ca 800 g Amandinepotatis kan bytas mot mandel- , sparris-Delikatesspotatis eller någon potatissort du tycker om .
- 1/2 msk rapsolja
- 1/2 tsk salt
- 150 g bacon
- 100 g Svecia
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 msk hackad persilja
- svartpeppar från kvarnen
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Borsta potatisen, torka.
- Dela den sedan på längden.
- Lägg halvorna med snittytan upp i en stor ugnsform.
- Droppa över rapsolja och strö över salt.
- Rosta potatisen i ugnen ca 20 minuter.
- Strimla bacon, stek det knaprigt, häll av fettet
- och låt rinna av på hushållspapper.
- Riv osten grovt på rivjärn och blanda med grädden.
- Ta potatisen ur ugnen och höj ugnsvärmen till 275°.
- Häll gräddblandningen över potatisen och
- låt stå ytterligare ca 5 minuter i ugnen.
- Rätten skall få lite extra färg och
- grädden skall börja tjockna.
- Strö över baconstrimlor och hackad persilja.
- Avsluta med några varv från pepparkvarnen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
