Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g färska rödbetor
- Ostkräm:
- 200 g Keso mini, cottage cheese
- 1 dl riven Kvibille ädelost
- 1 litet moget päron
- 4 italienska brödpinnar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225º.
- Skala rödbetorna. Skär dem i klyftor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i mitten av ugnen 20-30 min.
- Blanda cottage cheese och ost.
- Kärna ur päronet och skär det i mindre bitar.
- Blanda päron och cottage cheese.
- Fördela rödbetor och ostkräm på 4 assietter.
- Servera brödpinnarna till.
- Tips!
- Päronen kan bytas ut mot persika.
Kommentarer
@festmaten
Jättegott!
Också fick vi använda rödbetorna som blev över från julens rödbetssallad.
Detta kommer vi att göra fler gånger!
Vi fick en idè att göra den här som en förrätt till sommaren. Tänk så gott, en varm o solig sommarkväll framför grillen och ett glas gott vin!
Tack för ett gott recept!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
