Rostat chilismör

Gott till det mesta. Passar till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 stora röda chilifrukter
  • 1 tsk olivolja
  • 225 g rumsvarmt smör
  • 2 msk hackad persilja

Gör så här

  1. Lägg chilin i en långpanna, pensla med olja. Rosta i ugnen i 230 grader i 10-15 minuter. Låt svalna, skrapa ur fröna och grovhacka chilin.
  2. Rör ihop chilin med smör och persilja. Lägg i muffinsform/ar, gärna solikon, eller folieark och forma till en rulle. Kyl.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr