Rostbiff och escabeche med rostad lök

Escabeche är en nyhet som ingår i Santa Marias nya serie Tex Mex Tapas. Det är en slags röra som innehåller bland annat majs, oliver, paprika och soltorkade tomater, olivolja och limejuice. Servera denna rätt som tapas eller på buffe, eller som en liten förrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 st Tex Mex Tapas Tostaditos
  • 8 tunna skivor rostbiff
  • 4 msk Tex Mex Tapas Escabeche
  • 2 tsk rostad lök

Gör så här

  1. Ger 8 st
  2. Rulla ihop rostbiffen till en rulle och lägg den på Tostaditosen. Lägg Escabechen på toppen och strö över rostad lök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr