Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kålrot
- 4 morötter
- 4-5 potatisar
- purjolök
- 2 tsk salt
- 3 dl riven ost
- 1 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- Svartpeppar
Gör så här
- Ugn: 225 grader
- Skala och skölj kålrot och morötter.
- Skär i tunna skivor.
- Koka upp vatten och salt i en kastrull.
- Lägg i kålrot och morötter.
- Koka på svag värme i 15 minuter under lock.
- Skala och skiva potatisen, skölj och skiva purjon.
- Lägg i potatis och purjo och låt allt koka ytterligare 5-10 minuter.
- Häll av vattnet.
- Lägg hälften av grönsakerna i en ugnsfast form.
- Strö på hälften av osten.
- Lägg på resten av grönsakerna, krydda med svartpeppar och toppa med resten av osten.
- Häll på mjölk och grädde.
- Gratinera mitt i ugnen till osten smält och fått fin färg, ca 20 minuter.
- Servera med ex. kassler eller fläskkorv.
Kommentarer
@lennart edvardsson
Jättegod var bara förnamnet, supertoppen var efternamnet, gottigotti, 5 poäng naturligtvis.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
