Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 potatisar (ca 200g)
- 2 morötter (ca 200g)
- 2 palsternackor (ca 200g)
- 300 g rotselleri
- 5 dl vispgrädde (lättgrädde funkar bra för ett magrare alternatisv)
- 2 dl mjölk
- 1 burk ansjovis (125g)
- 200 g lagrad ost
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Skala potatis och rotfrukter. Skär i ca 2 cm stora bitar. Koka upp grädde och mjölk i en kastrull och lägg i potatisen och rotfrukterna. Låt koka i ca 15 minuter.
- Blanda ansjovis och riv i hälften av osten. Krydda med salt och peppar.
- Häll över i en ugnssäker form (ca 20x30 cm)och riv av resten av osten. Ställ in i ugnen i ca 15-20 minuter tills grönsakerna är mjuka och lådan fått en fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
