Rulltårta

Den här rulltårtan gör du snabbt och lätt och är dessutom god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ dl grädde eller mjölk

Gör så här

  1. Sätt på ugnen 250 º så att den är varm när du vispat ihop smeten.
  2. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp.
  3. Vispa ner bakpulvret.
  4. Vispa ner mjölet försiktigt.
  5. Vispa ner mjölken/grädden till en jämn smet.
  6. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
  7. Grädda mitt i ugnen i 250 º i 5 minuter.
  8. Om du har varmluftsfunktion i din ugn grädda den då i mitten i 200 º i 8 minuter inställd på varmluft.
  9. Stjälp direkt upp tårtan på sockrat papper.
  10. Dra bort pappret som kakan gräddats på. Bred genast på fyllningen och rulla ihop. Lägg rulltårtan med skarven ner och låt svalna innan den skärs i bitar.
  11. Fyllning:
  12. Majsenakräm och pudra med pudersocker.
  13. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr