Rulltårta med smörkräm och bananer

En god rulltårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 3/4 dl mjöl
  • ½ dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 75 g smör
  • 1 1/4 dl florsocker
  • 1 äggula
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Ca 1 banan

Gör så här

  1. Värm ugnen till 250º.
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Rör ner detta i smeten.
  3. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna.
  4. Bred ut smeten och grädda i 5 minuter.
  5. Stjälp upp på sockrat bakplåtspapper - låt svalna.
  6. Rör smöret smidigt, tillsätt florsocker, äggula och vaniljsocker. Rör krämen slät.
  7. Bred krämen över den kalla kakan, skär bananen i små bitar och strö dessa ovanpå. Rulla ihop.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr