Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 2 dl extra fint mjöl
- ½ dl rumsvarm mjölk
- Fyllning:
- 2 dl sylt eller mos
- Garnering:
- Ca ½ dl strösocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper. Vik upp kanterna så hålls smeten på plats.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Häll mjölet omväxlande med mjölken i smeten. Rör försiktigt till en jämn smet.
- Bred ut smeten jämnt på plåten. Grädda kakan ca 5 minuter mitt i ugnen.
- Strö socker på kakans ovansida. Stjälp upp på ett bakplåtspapper.
- Dra försiktigt av papperet kakan gräddats på. Pensla pappret med kallt vatten om det inte lossnar.
- Bred fyllningen över den varma kakan och rulla ihop den genast. Ta hjälp av pappret du stjälpt upp kakan på. Rullar du från långsida till långsida blir rullen smalare än om du rullar från kortsida till kortsida.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
