Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Till rulltårtan:
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 1½ dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 1 msk kallt vatten
- Strösocker efter smak
- 1½ dl sylt eller mos
- Till bakelsegarnering:
- 2 bananer
- ½ lit färska jordgubbar eller hallon
- 2 dl vispgrädde
- Flagad, ev rostad mandel eller hackade nötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 gr.
- Vik en smörpapperslåda ca 25x35 cm och lägg den på en plåt.
- Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjöl och bakpulver blandat och sist vatten.
- Häll smeten i formen och bred ut den jämnt.
- Sätt in plåten mitt i ugnen och grädda kakan gyllenbrun. Känn efter med en sticka att den är torr.
- Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper. Pensla på pappersformen med vatten och lossa den försiktigt från kakan.
- Bred på sylten och rulla ihop kakan från kortsidan. Vira det sockrade pappret omkring och låt kakan kallna.
- Skär rulltårtan i tjocka skivor och garnera dem med frukt, bär , vispad grädde och mandel eller nötter.
- Pröva till omväxling:
- Chokladrulltårta med smörkrämsfyllning. Rostade kokosflingor att strö över. Konserverad frukt eller fruktcocktail till garneringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
