Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl vatten
- 1 dl surdeg (kan uteslutas)
- 1 msk margarin flytande eller rumstempererat
- 2 msk honung eller mörk brödsirap
- 1½ tsk salt
- 1 msk mald kummin
- ½ msk ättiksprit
- 5 dl vetemjöl
- 8 dl fint rågmjöl
Gör så här
- Lös jästen i det fingervarma vattnet.
- (Tillsätt surdegen om du har någon)
- Blanda ner resterande ingredienser.
- Knåda kraftigt.
- Jäs 40 min övertäckt.
- Knåda på mjölat bord.
- Dela i 4 delar.
- Forma till 4 bollar och kavla lätt till 16 cm i diameter.
- Jäs på plåten övertäckt i 30 min.
- Värm ugnen till 225 grader.
- Grädda i 12-14 minuter.
- Låt svalna under duk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
