Rundstycken i långpanna

Min dotter äter detta brödet istället för en fika.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 7 dl vatten
  • 50 g smör
  • Ca 1 kg mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 msk socker

Gör så här

  1. Smält smöret, häll i vattnet och värm till fingervarmt. Rör ut jästen.
  2. Tillsätt det mesta mjölet salt och socker.
  3. Arbeta smidig. Jäs i 30 min.
  4. Rulla bullar och lägg tätt i långpanna. Jäs i 20-30 min. Pensla med ägg och ev lite frö. Grädda i 15-20 min i 225 grader.
  5. Jag brukar variera mina mjölsorter beroende på vad jag har hemma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…