Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 2 dl socker
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kardemumma
- 1 dl hackad mandel
- 1/2 dl skorpmjöl
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 2 msk punsch (eller konjak/rom)
- 1/2-1 tsk hallonsylt
- Florsocker (eller färdig glasyr från tub)
- Hallonsylt till garneringen
Gör så här
- Smält smöret och låt svalna.
- Blanda ihop alla torra ingredienser.
- Tillsätt övriga ingredienser och rör till en slät smet.
- Fördela smeten i en smord muffinsplåt för 12 eller använd stadiga pappersformar.
- Jämna ytan lite och tryck en liten grop mitt i varje muffin.
- Sätt 1/2-1 tsk hallonsylt i varje grop.
- Grädda nere i ugnen, 175°C ca 20 min.
- Låt svalna och dekorera med att sätta hallonsylt mitt på varje muffin och spritsa en ring av florsocker runt sylten, eller använd färdig glasyr från tub. Om man vill kan man fukta med lite punsch eller en blanding av punsch, socker och vatten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
