Runekakor

Egentligen är det energibars men vi använder det som lördagsgodis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl sirap
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 1/2 dl grädde
  • Fyllning:
  • 5 dl havregryn
  • 1,5 dl mandel
  • 1 dl finhackade nötter
  • 1 dl russin
  • 1/2 dl dextopure i pulverform

Gör så här

  1. Blanda socker, sirap och grädde i tjockbottnad kastrull. Låt koka tills det går att göra kulprov. När den är färdig blandar man i fyllningen. Låt stelna.
  2. Eftersom jag har barn tar jag bort dextopuren, dom behöver inte mer energi.
  3. Det händer också att jag blandar i vad jag har, cornflakes krossade digestivkex mm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…