Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2 ½ dl vatten
- 2 msk socker
- 1 ½ tsk kanel
- ½ tsk salt
- 2 msk olja
- 1 ägg
- 1 dl havregryn
- 150 g rårivet äpple
- 7 dl vetemjöl
- 1 dl russin
Gör så här
- Rör ut jästen i fingervarmt vatten och tillsätt sedan resten av ingredienserna, mjölet tillsätts sist i små portioner.
- Arbeta degen ordentligt och ställ den sedan till att jäsa under bakduk i 30 min.
- Ta upp degen och forma till lagom stora bullar som läggs på en plåt. Låt bullarna jäsa i ytterligare 30 min, även här under en bakduk.
- Pensla bullarna med mjölk och ställ in dem i ugnen på 175 grader i ca 15 min.
Kommentarer
@Anna Johansson
Nu har jag provat dem. De blev mycket uppskattade av våra gäster. Men jag hoppade över russina i den här gången då mina bröder och min dotter inte gillar russin i mat och bröd. Ska lägga upp bilder lite senare.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
