Russinflarn

Ett tips låt russinen ligga i lite konjak innan de blandas ner i smeten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 1/4 dl strösocker
  • 3 1/4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 dl russin

Gör så här

  1. Rör matfett och socker vitt och pösigt.
  2. Tillsätt mjöl, bakpulver, ägg och det grovt hackade russina.
  3. Rulla små kulor av degen, lägg dem på smorda plåtar, platta ut dem med gaffel.
  4. Grädda tills kakorna är torra och fått fin guldgul färg.
  5. Kakorna skall flyta ut under gräddningen och bli ojämna i kanterna.
  6. 200-225 g ca 8 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr