Russinkaka

En god kaka som jag hittade i en mattidning för ett tag sen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 2/3 dl strösocker
  • 4 ägg
  • 100 g grovt hackade hasselnötter
  • 2 ½ dl russin
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Vispa smör och socker poröst.
  2. Tillsätt äggen ett i taget.
  3. Blanda nötterna med russin,mjöl och bakpulver.
  4. Rör ner blandningen i smeten.
  5. Smörj en ugnsfast form med avtagbara kanter och häll i smeten.
  6. Grädda i ugnen i 150 grader i ca 65 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr