Russinlimpa

Limpa bakad i form med russin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 1 tsk salt
  • ½ dl brun farin
  • 1½ dl russin
  • 7 dl vetemjöl
  • 7-8 dl rågmjöl eller annat grovt mjöl

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till en deg. Knåda och låt degen jäsa övertäckt ca 1 timma. Ta upp degen och forma till två limpor och lägg i oljesmorda limpformar. Snitta några kryss i limporna.
  2. Låt jäsa ca 40 minuter.
  3. Grädda limporna i 175 graders ugn i ca 40 minuter.
  4. Pensla limporna med sirapsvatten en kvart innan de tas ut ur ugnen. Låt dem ligga kvar i formen ett tag efter att de kommer ur ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…