Ruts bullar

Jättegoda bullar som mest liknar wienerbröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl grädde
  • 3 hg smör eller margarin
  • 2 pkt jäst
  • 2 msk socker
  • 600 g vetemjöl
  • 1 tsk hjorthornsalt
  • 200 g margarin
  • 200 g florsocker
  • Vaniljsocker

Gör så här

  1. Lös upp jästen i sockret, blanda sedan ihop alla ingredienser till en deg.
  2. Baka ut degen till en rektangulär kaka. Blanda florsocker, vaniljsocker och margarin. Bred blandningen på degkakan och rulla hop till en rulle.
  3. Skär i bitar och lägg i pappersformar och låt dom jäsa under bakduk tills dom har rest sig. Obs. dom jäses endast en gång.
  4. Grädda i 250 grader.
  5. Går jättebra att frysa
  6. När bullarna ska användas kan du röra florsocker med lite vatten och ha på

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr