Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- ½ msk socker
- 6 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 msk smält margarin
- Fyllning:
- 2 burkar à 135 g katrinplommonpuré eller
- 200 g urkärnade, kokta katrinplommon.
- Gratinering:
- 3 äggvitor
- 7 msk socker
- Mandelspån eller hackad mandel
Gör så här
- Vispa upp äggen med hälften av mjölken.
- Sätt till mjöl, salt och socker och rör smeten jämn.
- Sätt till resten av mjölken.
- Låt det svälla en stund.
- Häll i det smälta margarinet strax före gräddningen.
- Grädda pannkakorna och låt dem svalna.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Lägg pannkakorna ovanpå varandra med katrinplommonpuré emellan.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och rör ner sockret.
- Bred massan på den översta pannkakan och strö på mandeln.
- Gratinera tills marängen får fin färg.
- Tårtan kan också serveras kall och då med vispad grädde istället för maräng.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
