Gör så här

Koka upp mjölken,häll mjölk över havregryn i degbunke. Låt svalna till 37 grader. Smula jäst i en skål, värm vatten och olja till 37 grader och häll över degspad till jästen och rör till jästen löst sig.

Blanda jästblandning, salt, honung och mjöl med grynmassan. Arbeta till deg till den släpper kanter. Låt jäsa 45 minuter.

Arbeta ihop degen. Platta ut deg i smord långpanna. Dela deg i jämnstora rutor med mjölad kniv. Nagga deg,låt jäsa 30 minuter. Ställ sedan in mitt i ugn, 225 grader ca:20 minuter. Stjälp upp bröd på bakgaller och låt kallna under bakduk. KLART !

Kanon att frysa, värm i micro och bre på mycket smör...

LYCKA TILL !

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…