Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 kg kokt avrunnen broccoli
- 1 knippa persilja
- 1 knippa gräslök
- 1/2 msk smulad torkad dragon
- 1/2 dl creme fraiche
- 4 ägg
- 2 msk potatismjöl
- 11/2 tsk örtsalt
- 1 krm malen peppar
- 20 skållade grovt hackade mandlar(eller kokta små vitlöksklyftor)
Gör så här
- Mixa broccoli med persilja, gräslök, dragon och creme fraiche.
- Blanda i ett ägg i taget samt potatismjölet.
- Smaka av med salt och peppar.
- Fördela hälften av smeten i en smord form.
- Strö på mandeln (vitlöken) täck med resten av smeten.
- Täck formen med al.folie, grädda i 225 c ca 1.5 timme.
- Låt kallna och stjälp upp.
- Håller i kylen 4-5 dagar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
