Säterlimpa!

Storbak!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg rågsikt
  • 1 l vatten
  • 4 st ägg
  • 1 msk salt
  • 3 pkt jäst
  • 3 msk anis
  • 3 msk fänkål, mald
  • 1 burk farinsocker

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke och blanda allt väl. Knäck i äggen och rör om.
  2. Värm vattnet till 37-40 grader och häll över, blanda allt väl.
  3. Forma degen till 8 st limpor och placera dessa på smorda bakplåtar. Låt stå cirka en timme på jäsning.
  4. Pensla alla limpor med vatten innan dom gräddas i 175 grader i 15-20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…