Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 4,5 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 tsk bakpulver
- 50 g korinter
- 150 g rumsvarmt smör
- 1 dl kaffegrädde (för bakning)
- socker att vända dem i
Gör så här
- Blanda de torra ingredienserna i en skål. Hacka i matfettet, tillsätt grädden och arbeta samman degen. Ta upp den på bakbordet. Dela den i 2 delar och forma till rullar, ca 2,5 cm i diameter. Lägg dem kallt ca en halv timme. Skär rullarna i ca 2 cm långa bitar. Tryck ut dem med fingrarna till runda kakor. Häll upp socker på ett fat. Lägg en kaka i taget i sockret och tryck ut den till en tunn, tunn kaka, ca 8 cm i diameter. Vänd kakan en gång och platta till den från andra sidan. Lägg dem på plåt med bakplåspapper. Grädda mitt i ugnen på 225 grader ca 10 minuter eller med varmluft på 200 grader ca 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
