Sättilabröd

De saftigaste brödbullarna jag vet. Man kan dessutom ha dem framme mycket länge utan att de varken blir torra eller dåliga. Enkla att baka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 70 g jäst
  • 7 dl vatten/mjölk + 30 g smör
  • 2 dl sirap
  • 2 tsk salt
  • 7 dl rågmjöl
  • 7 dl rågflingor
  • 7 dl vetemjöl (drygt)

Gör så här

  1. Smält smöret. Tillsätt mjölken, och låt den bli fingervarm (37 grader). Smula i jästen och låt den lösas upp i mjölken. Tillsätt övriga ingredienser i tur och ordning.
  2. Lät jäsa 30 min. Baka ut degen. Lät jäsa 30 min.
  3. Grädda ca 6-10 min i 225 grader, mitten av ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr