Saffrans- och apelsinsnitt med mandel

En enkel, spröd och väldigt god småkaka som lyser upp vilket kakfat som helst! En favorit i adventstider.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 gram smör
  • 2 dl socker
  • 0,5 dl ljus sirap
  • 5,5 dl mjöl
  • 1 kuvert saffran - 0,5 gram
  • rivet skal från en apelsin
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 gram skållad, skalad och hackad mandel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda mjöl, saffran,bakpulver och mandel.
  3. Rör smör, socker och sirap poröst. Blanda ner apelsinskal. Blanda ned mjölblandningen och forma en deg.
  4. Dela degen i 6 bitar och rulla ut fingertjocka längder. Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar - 3 per plåt.
  5. Platta till dem lätt och grädda i ca 12 minuter. Skär i sneda bitar medans längderna fortfarande är varma

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr