Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st ägg
- 1 ½ pkt saffran
- 100 g sötmandel
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Gör så här
- 1. Hacka mandeln grov
- 2. Vispa ihop saffran och ägg, tillsätt rumsvarmt smör och socker till en porös smet.
- 3. Blanda ner mandeln, mjölet och bakpulvret till en jämn oh ganska kletig deg.
- 4. Dela smeten i tre längder på en plåt med bakplåtspapper, grädda mitt i ugnen i 200 grader i 15 minuter.
- 5. Låt längderna svalna lite och skär dem sedan på snedden i ca 2 cm breda bitar och låt dom vara kvar på plåten och sätt sedan in dom mitt i ugnen igen i 75 grader ca 1 timme eller tills dom känns torra.
Kommentarer
@Diana Hagman
det tackar jag för, är alltid bättre när man kan se hur dom ska se ut :)
@soccermum
Lade upp en bild på dessa underbara skorpor, hoppas det är ok? =)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
