Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 påse vetemjöl
- 1 l mjölk
- 300 g margarin
- 3,5 dl socker
- 2 tsk salt
- 2 pkt jäst
- 2 påsar saffran
- 1 kopp russin
Gör så här
- Smält margarinet, ha i mjölken och värm till fingervarmt.
- Smula ner jästen i degbunken.
- Häll över lite av mjölken och låt det blandas med jästen. Ha i resten.
- Blanda i salt, socker, russin och saffran. Kör degblandaren tills allt är blandat.
- Ha i vetemjöl tills det är en fin och fast deg.
- Låt jäsa ca 40-60 min.
- Rulla ut till längder och rulla ihop ändarna till önskat utseende på sin saffransbulle. Eventuellt kläm ett russin i varje ända.
- Lägg på plåt och låt jäsa ytterligare ca 20 min.
- Pensla med ägg och grädda mitt i ugnen ca 5-10 min i 225 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
