Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 175 g pepparkakor
- Fyllning:
- 1/2 g saffran
- 1 sockerbit
- 500 g kesella gourmet
- 1 dl strösocker
- 4 ägg
Gör så här
- Smält smöret och krossa pepparkakorna.
- Blanda smör och pepparkakssmulorna.
- Lägg ett bakpapper i botten av en form med löstagbar kant,
- 24 cm i diameter. Tryck ut smulblandningen i formen och
- låt den stå kallt i 30 minuter.
- Stöt saffran med sockerbiten i en mortel.
- Rör ihop kesella, saffran och socker.
- Vispa i äggen ett i taget och häll smeten i formen.
- Grädda i ca 30 minuter.
- Låt svalna och stå i kyl i minst 2 timmar före servering så
- att den stelnar.
- Servera med frukt eller bär.
Kommentarer
@misv0007
Hittade egentligen receptet på Hemmets Journal.. Iallafall så serverade jag detta som dessert på nyår.. Mycket gott tillsammans med frusna skogsbär :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
