Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 250 g krossade pepparkakor
- 1 dl skållad mandel,grovt krossad
- 100 g smält smör
- Fyllning:
- 4 äggvitor
- 400 g philadelphiaost
- 1 påse saffran
- 200 g vit choklad
- 1 dl florsocker
Gör så här
- Blanda krossade pepparkakor, krossad mandel och smält smör till en tjock smet. Tryck ut i en form med löstagbar botten. Ställ i kylskåpet.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Smält chokladen (enklast i vattenbad över en kasrull med kokande vatten) .Blanda samman smält choklad, ost, saffran och florsocker till en jämn smet .Blanda sist ner den vispade äggvitan.
- Bred ut fyllningen över pepparkaksbotten i formen. Ställ i frysen.
- Serveringstips: Ta ut tårtan en halvtimme före servering så är den lagom hård att äta. Njut den tillsammans med kaffe eller glögg!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
