Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 pkt saffran
- 3 äggulor
- 1/2 dl strösocker
- 1/2 dl honung
- 3 dl vispgrädde
- Hallonsås:
- 1 pkt djupfrysta hallon, ca 200 g
- florsocker
- ev vatten
Gör så här
- Vispa äggulor, socker, honung och saffran till en pösig smet.
- Vispa grädde.
- Blanda äggsmet och vispgrädde.
- Klä en avlång form med plastfolie.
- Häll i smeten.
- Frys glassen över natten.
- Tina hallonen.
- Kör dem i mixer eller mosa med gaffel.
- Smaksätt med florsocker, späd eventuellt med lite vatten om såsen är för tjock.
- Ta fram glassen i rumstemperatur 10–15 minuter före servering.
- Gör glasskulor som serveras i glassglas med hallonsås eller hela hallon eller björnbär.
- Eller glassen i skivor och garnera med hallonsås eller hela hallon eller björnbär.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
